南会津の厳選した蕎麦粉を使用しています
くいもんや暖の「裁ち蕎麦」は南会津のたかつえ地区で栽培された厳選された蕎麦粉を使用しています。満開の蕎麦畑は地元のフォトスポットにもなっています。
厳選された蕎麦粉9割と国産小麦が1割の奥会津伝統の配合を忠実に守り、喉ごしも艶やかな裁ち蕎麦を提供しております。ぜひご賞味ください。
◎ご注文いただいてから、丁寧に心を込めてお作りします。
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